Vi som driver Skärshults Gård är Anna och Christian Bauer, tillsammans med våra döttrar Siri och Saga. Slakteriet slog upp portarna under 2013, sedan dess har det hänt en hel del. Från att ha varit en ren vilthanteringsanläggning till det vi är i dag.
Vi befinner oss i ständig utveckling, tillsammans med våra leverantörer och kunder. Vi har den fantastiska förmånen att få jobba med några av landets bästa kockar och bönder. Det har gett oss en otrolig kunskapsbank att tillgå, som vi använder i vårt dagliga arbete för att ge våra kunder det bästa av råvaror att arbeta med. Oavsett om du är glad amatör vid grillen eller stjärnkock, så ger vi er bästa möjliga service och rådgivning.
Välkommen att kontakta oss
Anna och Christian